Toques & Clochers is een gastronomisch wijnfestival dat jaarlijks plaatsvindt rond Limoux en dat georganiseerd wordt door de coöperatieve Sieur d’Arques. Tijdens dit festival worden er steeds 4 verschillende wijnen geproduceerd die allemaal 100% Chardonnay zijn, maar die volledig anders smaken door de invloeden van 4 verschillende klimaten op slechts 35km van elkaar verwijderd!

De Océanique wijngaarden liggen het dichtst bij de Atlantische oceaan en krijgen een frisser klimaat met veel mineraliteit. Deze zeer frisse wijn is ideaal als aperitief!

Download technische fiche