Bodegas Viore
Achter de fles
Bodegas Viore is het Rueda-project van Bodegas Riojanas, een eeuwenoud Spaans wijnhuis opgericht in 1890 door de familie Artacho in Cenicero. De groep zette voet in Rueda met een moderne kelder van 2500 vierkante meter, volledig gewijd aan Verdejo.
De wijngaarden combineren oude bushvines met nachtoogst voor maximale frisheid. Het project mikt op 700.000 flessen wit per jaar, en bouwt op de erfenis van Rioja met de blik op de moderne wijnliefhebber.
De Viore Verdejo Rueda is honderd procent Verdejo. De druiven worden 's nachts geplukt en koel gevinifieerd. Een knisperende, tropische Verdejo die de essentie van Rueda vertaalt naar het glas.
